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豆干能炸能炒,但還是用「滷」的最對味!
整塊豆干由裡到外滷得透徹
琥珀般的焦糖色,是其它料理方法所不能比擬的
無論是冰鎮過、還是加熱後
都不減其絕佳的賞用風味
如果要爽口又涮嘴、口味濃郁而不死鹹
沙茶豆干一定能成為您的口袋名單
茶餘飯後、閒話家常時
就讓沙茶豆干在一旁陪襯
一口接著一口,單吃也能很美味
邊品茗邊享用,更是絕配